食品和饮料

从独特的民族美食到前卫的饮食习惯，加州一直引领着烹饪艺术的新潮流。, 对蔬菜和本地生产的偏好, 通常被称为“加州菜”. 这个黄金国家有90家餐厅, 至少, 一颗米其林星和旧金山湾区只有七家三星级机构. 烈性饮料也很有吸引力。. 加州是, 毫无疑问, 美国最好的葡萄酒目的地和革命性的手工啤酒场景有超过1000家啤酒厂，并继续增长。.